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FORNET COLABORA EN LA CENA CON “ESTRELLAS” DEL RESTAURANTE CABAÑA BUENAVISTA

FORNET asistió a la cena con “estrellas” que sirvió de colofón a los eventos del X aniversario del restaurante Cabaña Buenavista. Diseñaron un menú a seis manos con Juanjo Pérez -Cocinandos- y el propio chef murciano Pablo González-Conejero, dos de los alumnos más aventajados de Juan Mari Arzak.
El propio Juan Mari Arzak no pudo asistir y en su lugar acudió su hija Elena Arzak, quien aseguró que el encuentro había sido muy gratificante.
Al finalizar, el propio Juan Mari Arzak se puso en contacto por teléfono con su hija para preguntar cómo había ido todo y felicitó al cocinero murciano por sus diez años al frente de su restaurante, ,un emotivo detalle para una noche histórica.
Cada uno de los platos fue maridado de forma espectacular por el sumiller de Cabaña Buenavista, Joan Belda.
Desde FORNET volvemos a felicitar aPablo y todo su equipo por esos 10 años al frente de la cocina Murciana.

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